Dos buenas noticias para Iquique y Chile

Esta semana a través de La Segunda, Iquique y Chile ha recibido la confirmación de dos de las mejores noticias para el 2006. El eximio senador Flores no va a la reelección como senador por Tarapacá y tampoco piensa postularse a Presidente.

La Segunda – emol.com

Flores opta por el «realismo»: «Si Lagos es candidato, que es lo más probable, sería una lesera andar de presidenciable»

-¿Va a ir a la reelección senatorial?

-No voy a ir. Lo dije cuando salí elegido: que sería senador sólo por un período. Mi familia, mis hijos están aquí. Seguramente siempre voy a vivir en los dos países. Además, todo esto que está pasando hoy en tecnología va a estar obsoleto en tres años más, entonces ahí me gustaría estar en la próxima ola.

La experiencia política que estoy teniendo también va a ser muy útil para después, porque de aquí también va a surgir la nueva política. Yo creo que los partidos van a estar obsoletos en diez años más y la democracia, si no se cuida, también.

-¿Y qué va a venir entonces?

-Inventémoslo en vez de andar prediciéndolo. Esa es la diferencia entre haber estado aquí o en Chile: allá quieren saber lo que pasa. Yo, en cambio, quiero hacerlo…

«La Concertación y la Alianza están mal respecto de lo que la sociedad necesita»

-¿Y sus aspiraciones presidenciales también las sepultó?

-Uno tiene que ser realista. Si el ex Presidente Lagos, que es lo más probable, es el candidato, es una lesera andar de presidenciable.

Todo tiempo pasado fue mejor

iquique_antiguo.jpg

Hay costumbres que en Iquique han desaparecido, pero en el recuerdo se mantienen vivas.
Los partidos de Waterpolo en el Muelle Prat, los paseos por la Plaza Slava los domingo, descansar baja la sombra de un árbol en la Plaza Prat o presenciar un partido de fútbol en el estadio municipal de Cavancha son actividades que los iquiqueños mantienen guardados en sus corazones.

Si haces clic en la página verás los cambios en cuatro puntos estratégicos de Iquique.

Son lugares que ya no existen o que en su proceso de cambio se quedó en el olvido antiguas tradiciones y costumbres.

Es para pensarlo y recordar.

Todo tiempo pasado fue mejor

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Hay costumbres que en Iquique han desaparecido, pero en el recuerdo se mantienen vivas.
Los partidos de Waterpolo en el Muelle Prat, los paseos por la Plaza Slava los domingo, descansar baja la sombra de un árbol en la Plaza Prat o presenciar un partido de fútbol en el estadio municipal de Cavancha son actividades que los iquiqueños mantienen guardados en sus corazones.

Si haces clic en la página verás los cambios en cuatro puntos estratégicos de Iquique.

Son lugares que ya no existen o que en su proceso de cambio se quedó en el olvido antiguas tradiciones y costumbres.

Es para pensarlo y recordar.

Todo tiempo pasado fue mejor

iquique_antiguo.jpg

Hay costumbres que en Iquique han desaparecido, pero en el recuerdo se mantienen vivas.
Los partidos de Waterpolo en el Muelle Prat, los paseos por la Plaza Slava los domingo, descansar baja la sombra de un árbol en la Plaza Prat o presenciar un partido de fútbol en el estadio municipal de Cavancha son actividades que los iquiqueños mantienen guardados en sus corazones.

Si haces clic en la página verás los cambios en cuatro puntos estratégicos de Iquique.

Son lugares que ya no existen o que en su proceso de cambio se quedó en el olvido antiguas tradiciones y costumbres.

Es para pensarlo y recordar.

La clave de una buena empanada

Servir y llevar

Este viernes estuve en el terminal agropecuario de Iquique y conversé con la dueña de la amasandería Los Lleuques y me contó con el éxito de una empanada no está en la masa o en la cantidad de carne, sino en cómo se trata la cebolla.

Sí señores, la cebolla.

Mientras más tratada la cebolla, más liviana será la empanada y mejor caerá al estómago.

Antes de freir el pino, cuecen la cebolla en grandes fondos con agua y sal. Eso la amortigua.

Esa es la clave según ella.

¿Será cierto?

La clave de una buena empanada

Servir y llevar

Este viernes estuve en el terminal agropecuario de Iquique y conversé con la dueña de la amasandería Los Lleuques y me contó con el éxito de una empanada no está en la masa o en la cantidad de carne, sino en cómo se trata la cebolla.

Sí señores, la cebolla.

Mientras más tratada la cebolla, más liviana será la empanada y mejor caerá al estómago.

Antes de freir el pino, cuecen la cebolla en grandes fondos con agua y sal. Eso la amortigua.

Esa es la clave según ella.

¿Será cierto?