Nuestro umbral de lo dulce

Muchos productos procesados tienen demasiado #azúcar, lo que altera nuestro umbral de lo dulce y afecta nuestra salud. La #OMS recomienda consumir #alimentos naturales y no dulces para recuperar los sabores auténticos de las comidas.

Photo by Stas Knop on Pexels.com
  • “La gente necesita considerar otras maneras de reducir el consumo de azúcares libres, como consumir alimentos que naturalmente contienen azúcares, como las frutas; o alimentos y bebidas que no sean dulces”, indicó el director de nutrición y seguridad de los alimentos de la OMS, Francesco Branca».
  • «La Organización Mundial de la Salud (OMS) dijo que los endulzantes no son efectivos para controlar el peso a largo plazo y pueden tener efectos indeseados si se usan por mucho tiempo».

IA para apoyarte en la búsqueda de trabajo

No sé si la inteligencia artificial puede ayudarte a encontrar trabajo, pero sí puede dar apoyo y orientación en torno a la búsqueda de oportunidades laborales. Usa ChatGPT de las siguientes maneras:

  • Puede generar currículums y cartas de presentación personalizados y adaptados a cada oferta de empleo, utilizando el lenguaje adecuado y resaltando las habilidades y experiencias relevantes².
  • Puede ofrecer consejos y sugerencias para mejorar el perfil profesional, la red de contactos y la búsqueda de oportunidades laborales².
  • Puede simular entrevistas de trabajo y dar feedback sobre el desempeño, las respuestas y el lenguaje corporal².
  • Puede actuar como un mentor o coach profesional, proporcionando apoyo emocional, motivación y orientación³.
  • Puede facilitar el aprendizaje continuo y el desarrollo de competencias digitales, lingüísticas y transversales, mediante la generación de contenidos educativos, la resolución de dudas y la evaluación del progreso.

Billy Summers de Stephen King. Sorprende y atrapa

Hoy quiero compartirles mi experiencia leyendo el libro «Billy Summers» de Stephen King. Sé que muchos lo conocen por sus novelas de terror sobrenatural, pero esta vez nos sorprende con un thriller policíaco sobre un asesino a sueldo que quiere retirarse de esa vida criminal pero antes debe hacer un último trabajo. ¿Les suena familiar? Pues no se dejen engañar por el cliché, porque esta es una novela que va más allá de la acción y el suspenso. Es una novela que reflexiona sobre la vida, la muerte y la redención.

El personaje principal es Billy Summers, un ex soldado que sufrió traumas en la guerra de Irak y que ahora se dedica a matar a gente mala por dinero. Pero Billy no es un asesino cualquiera, sino uno con conciencia y principios. Además, tiene un talento oculto: le gusta escribir. Y es que Billy tiene una historia que contar, una historia que lo atormenta y que necesita sacar de su pecho. Así que mientras espera el momento de ejecutar su último trabajo, se hace pasar por un escritor en una pequeña ciudad y empieza a escribir su autobiografía.

El estilo de escritura de King es de frases breves y claras que te hacen imaginar visualmente cada escena. El autor alterna entre la narración en tercera persona del presente de Billy y la narración en primera persona del pasado de Billy. De esta manera, vamos conociendo los detalles de su infancia, su adolescencia, su paso por el ejército y sus primeros trabajos como asesino. También vamos conociendo los personajes secundarios que rodean a Billy, algunos buenos y otros malos, algunos reales y otros ficticios.

La novela tiene un ritmo ágil y atrapante, pero también tiene momentos emotivos y profundos. Hay escenas de violencia y crueldad, pero también hay escenas de amistad y amor. Hay frases que te hacen pensar y reflexionar sobre la naturaleza humana y el sentido de la vida. Hay giros inesperados que te hacen cambiar tu perspectiva sobre los personajes y los hechos.

Todavía no he terminado el libro, pero estoy seguro que no me va a decepcionar. Estoy ansioso por saber cómo va a terminar esta historia, cómo va a resolver Billy su último trabajo, cómo va a enfrentar las consecuencias de sus acciones, cómo va a encontrar la paz que busca. ¿Alguien más ha leído este libro? ¿Qué les ha parecido? Me encantaría leer sus opiniones y comentarios. ¡Hasta la próxima!

No es lo mismo mostrar tus fortalezas y reconocer tus debilidades que proyectar una imagen falsa de ti mismo a través de los filtros exagerados de TikTok o Instagram. Eso sería engañarte a ti mismo y a los demás. De crear una realidad que no corresponde a la verdad y que, al final, dañará tu reputación.

El #estrés aumenta el #colesterol:

Hace poco me hice un chequeo médico y me sorprendí al ver que tenía el colesterol alto. Había subido mucho desde el año pasado y me preocupé por mi salud. Me puse en manos de un #nutricionista y empecé a seguir una dieta más saludable, rica en frutas, verduras, cereales integrales y pescado. También me propuse hacer más ejercicio físico y reducir el estrés laboral y personal.

Hoy he encontrado un artículo muy interesante que explica cómo el estrés puede afectar al colesterol. Al parecer, el estrés crónico libera unas hormonas que aumentan la producción de grasas en el organismo y elevan el nivel de colesterol malo o LDL. Este tipo de colesterol se acumula en las arterias y dificulta la circulación de la sangre, lo que puede provocar problemas cardiovasculares graves.

Por eso, además de cuidar la #alimentación y el #ejercicio, es importante aprender a manejar el estrés de forma positiva. Hay muchas técnicas que pueden ayudarnos a relajarnos y a afrontar los desafíos con más calma.