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La anchoveta en Iquique
La anchoveta se transformó en el principal recurso extractivo. Como parte del estilo de vida, el horario de trabajo se desarrollaba sólo durante el día. Dependiendo del turno y la época del año, las naves podían salir a partir de las 5 a siete de la mañana y regresar cerca de las 20 horas, horario…
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Siglo XX en Iquique: El oceáno fuente de recursos
En el pasado, el desierto entregó su riqueza con el salitre; entre 1960 y 1990, el océano fue la principal fuente de recursos que tenía la región. La pesca industrial iniciada en la década del 50 generaba el mayor aporte al producto geográfico bruto regional. A pesar de la crisis y la baja captura en…
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La anchoveta en Iquique
La anchoveta se transformó en el principal recurso extractivo. Como parte del estilo de vida, el horario de trabajo se desarrollaba sólo durante el día. Dependiendo del turno y la época del año, las naves podían salir a partir de las 5 a siete de la mañana y regresar cerca de las 20 horas, horario…
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Año Nuevo 2014 en Cavancha (vía Youtube) (Source: https://www.youtube.com/)
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La Harina de pescado en Iquique
La harina de pescado se usa en la alimentación de todo tipo de animales alrededor del mundo. En Chile este producto es utilizado en la salmonicultura y en la crianza de aves y cerdos. El proceso de fabricación no ha variado mucho con el paso de los años, a grandes rasgos consiste en retirar una…
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La Harina de pescado en Iquique
La harina de pescado se usa en la alimentación de todo tipo de animales alrededor del mundo. En Chile este producto es utilizado en la salmonicultura y en la crianza de aves y cerdos. El proceso de fabricación no ha variado mucho con el paso de los años, a grandes rasgos consiste en retirar una…
Nortino 