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Penan las ánimas en Iquique
La tradición chilena tiene bien arraigado el culto a las animitas. La población iquiqueña no es ajena a esta práctica. Es una manera de honrar a las personas que han muerto en forma trágica y que con el paso de los años se vuelven una especie de intermediario entre el creyente y Dios.El sociólogo Bernardo…
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Efemérides de 1949 a 1953
1949 Promulgación de la Ley de Elecciones que permite a las mujeres participar en la elección de todas las autoridades. René Leduc inventa el avión a chorro en Francia. Diez naciones europeas, conjuntamente con Estados Unidos y Canadá, forman el Pacto del Atlántico Norte, (OTAN). Agnes Bojaxhiu, albanesa, conocida como la Madre Teresa, funda la…
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Efemérides de 1949 a 1953
1949 Promulgación de la Ley de Elecciones que permite a las mujeres participar en la elección de todas las autoridades. René Leduc inventa el avión a chorro en Francia. Diez naciones europeas, conjuntamente con Estados Unidos y Canadá, forman el Pacto del Atlántico Norte, (OTAN). Agnes Bojaxhiu, albanesa, conocida como la Madre Teresa, funda la…
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Bares, clubes y tradiciones en Iquique
Bares con tradición El Genovés La tradición italiana es fuerte en este bar que para no olvidar sus raíces le puso nombre «El Genovés» y como lema «El bar de los deportistas». Para muchos este local es considerado toda una institución iquiqueña ubicada en la esquina de Tarapacá con Amunátegui. Desde 1958, José Solimano Cánepa,…
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Bares, clubes y tradiciones en Iquique
Bares con tradición El Genovés La tradición italiana es fuerte en este bar que para no olvidar sus raíces le puso nombre «El Genovés» y como lema «El bar de los deportistas». Para muchos este local es considerado toda una institución iquiqueña ubicada en la esquina de Tarapacá con Amunátegui. Desde 1958, José Solimano Cánepa,…
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Chumbeque, sabor iquiqueño
El chumbeque es un dulce iquiqueño que se ha mantenido por 77 años en las preferencias del norte de Chile. Petronila Bustillos y Ernesto Koo dieron forma a este producto en 1926 mezclando recetas propias de la ciudad china de Cantón con las de Pica. La palabra chumbeque proviene de la familia de apellido «Chun»…