En el pasado, el desierto entregó su riqueza con el salitre; entre 1960 y 1990, el océano fue la principal fuente de recursos que tenía la región. La pesca industrial iniciada en la década del 50 generaba el mayor aporte al producto geográfico bruto regional.
A pesar de la crisis y la baja captura en que se encuentra actualmente sumida la industria, Iquique continúa siendo considerado el gran centro pesquero de Chile y el mayor puerto mundial exportador de harina de pescado.
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