Quinoa


Quinoa
Originally uploaded by pavendano.

Todos hablan de la quinoa como el cereal que permitira eliminar la

desnutricion en los paises subdesarrollados.

Todos hablan que la quinoa es un cereal ancestral y que se esta

tratando de recuperar sus cultivos.

Todos hablan de la quinoa. La mayoria ha visto la quinoa ya procesada

como cereal, pero pocos han visto las plantaciones.

Por lo menos ese es mi caso. Nunca habia visto una plantacion de quinoa.