La subsecretaria de Turismo, Verónica Pardo, visitó la Viña de Canchones de la Universidad Arturo Prat en La Huayca, Provincia del Tamarugal. Durante su visita, destacó la contribución del Vino del Desierto a la vitivinicultura nacional y su papel en el fortalecimiento del turismo y la gastronomía en la región.
Pardo recorrió las instalaciones junto a autoridades locales y conoció el proceso de producción del vino en el desierto más árido del mundo, con una cepa única del Tamarugal.
Además, valoró la capacitación que la UNAP brinda a los agricultores locales, quienes recibirán vides y tecnología para elaborar este producto de alto valor comercial.
La subsecretaria también resaltó la importancia de la alianza entre el Estado, el sector privado y la academia, que ha beneficiado a las comunidades de Tarapacá.
Durante el recorrido, se realizó una degustación de las cepas elaboradas por la viña de la UNAP.
Finalmente, se mencionó que la cepa «Tamarugal» alcanzó una alta puntuación en la Guía Alistair Cooper 2023, destacando a nivel nacional e internacional.
Nortino 
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