Fiestas Patrias en Iquique

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Las Fiestas Patrias en Iquique son iguales que en el resto del norte. Las ramadas no tienes ramas. Sus techos son de lona, sus paredes y cholguán y el piso es de tierra, o en su mejor momento, de malla raschel.

En Iquique ha crecido el interés por platos típicos aymaras, el calapurca, el picante de conejo y el chuño puti son ofertas que están presentes en las ramadas.

La chicha llega de la séptima región y como todos los años, los productores se ubican a un costado del Cementerio N°3 de Iquique.


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